Restaurante Parrilla Dono do Tempero | Torres

A Parrilla Dono do Tempero ocupa um lugar singular na cena gastronômica de Torres: uma casa que abre as portas em poucos dias da semana e, por isso mesmo, reserva a cada serviço uma atenção que estabelecimentos de ritmo acelerado raramente conseguem oferecer. O resultado chega à mesa — e aos quase duzentos frequentadores que avaliaram a experiência no Google, sustentando uma nota de 4,8.

O nome carrega uma promessa que vai além do óbvio. "Dono do tempero" sugere autoria, uma cozinha que não terceiriza o sabor nem se rende à padronização. A proposta da parrilla, arte de origem platina que exige tanto técnica quanto paciência, encontra aqui um endereço no bairro Predial onde o tempo parece calculado para fazer sentido — jantar nas quintas e sextas, almoço e jantar no fim de semana.

Para quem visita Torres em busca de algo além do cartão-postal marítimo, esta é uma mesa que merece ser reservada com antecedência. A combinação entre horários contidos e avaliação consistente é, por si só, um indicativo eloquente: há algo aqui que vale o planejamento.